Okresní agrární komora pro okres Uh. Hradiště a Zemědělský svaz ČR, územní organizace v Uherském Hradišti  vyhlašují  IV. ročník soutěže „TOP VÍNO SLOVÁCKA".

Jedná se o regionální ocenění výrobku z odvětví zemědělství a potravinářství ve Zlínském kraji. Přihlásit se mohou vinaři Zlínského kraje  a přilehlých obcí Blatnice pod Sv. Antonínkem a Blatnička. Vína musí být vyrobena z hroznů odrůd vinné révy mající původ na území ČR.
Tato soutěž se řídí statutem, jehož podmínky musí vinaři a přihlášená vína splňovat. (viz dokumenty). Deseti nejlépe  ohodnoceným  vínům  bude udělen certifikát  a medaile "TOP Víno Slovácka 2011", kterou mohou být  oceněná vína označena na obalu. 

Značkou TOP Víno Slovácka chceme upozornit na  kvalitu vín vyrobených na Slovácku a propagovat moravská vína. Pro milovníky vín je to záruka kvality a pro vinaře je značka dobrým startem v dalších vinařských soutěžích. Soutěž prezentuje práci zemědělců, vinařů a je zároveň oceněním   jejich záslužné práce.

Akce je pořádána za finančního přispění Zlínského kraje, pod záštitou hejtmana Zlínského kraje a získává stále větší popularitu u široké veřejnosti.

Hodnocení vzorků  vín provede hodnotící komise, která je složena z odborníků, držitelů platného osvědčení o degustační zkoušce,  ve dnech 16. a 17. srpna 2011.

Budou se hodnotit vína ze sklizně roku 2010 ve 3 kategoriích podle obsahu zbytkového cukru.

Karla Malinová
ředitelka OAK Uh. Hradiště,
garant soutěže